Elit; en seçkin lezzetlerin yüksek teknoloji ve uluslararası standartlara uyumlu üretim süreçlerinden geçerek sizlerle buluşması amacıyla bir SY Global markası olarak ortaya çıktı. Bu süreç içerisinde doğadan sofraya ilkesini kendimize temel ilke olarak belirledik ve ürün temininden ürünlerin işlenmesine, lojistikten soğuk zincir kontrolüne kadar tüm süreci şeffaflık ve yüksek standartlara göre planladık.